Обзор Panasonic SD-2511KXC: универсальная хлебопечка

Изображение 1 из 5

Наша рейтинговая цена при пересмотре 130 без НДС (белая версия, по состоянию на 11 июня)

Относительно дорогая хлебопечка, которая дает неизменно хорошие результаты, но есть и лучшие модели Panasonic

Реклама

В Panasonic SD-2511 нет ничего особенного. Это простой, непритязательный дизайн, но без излишеств подход дает некоторые впечатляющие результаты. Он доступен как в черном, так и в белом цвете, мы тестировали черную модель (около 160 фунтов стерлингов), но функционально идентичная белая версия необъяснимо доступна примерно за 30 фунтов стерлингов.

Хлебопечка высокая и относительно стройная. Я предпочел его тем производителям сквоттеров, которые я видел, поскольку это означает, что SD-2511 занимает значительно меньше места на вашей кухонной рабочей поверхности. Однако может возникнуть проблема, если вы хотите спрятать свою хлебопечку в шкафу.

Нажмите здесь, чтобы прочитать наш список лучших производителей хлеба

Простая конструкция SD-2511 скрывает все функции, которые могут вам понадобиться. Имеется автоматический дозатор фруктов и орехов для специальных хлебцев, а хлебопечка автоматически подстраивает свою программу выпечки в соответствии с температурой окружающей среды на вашей кухне; например, чтобы хлеб дольше поднимался в более холодных условиях.

Смотрите связанные Лучшие кухонные комбайны: сэкономьте время на приготовлении еды с этими кухонными комбайнами от £ 45 Лучшие кухонные весы 2019: лучшие механические и цифровые кухонные весы

SD-2511 поставляется с двумя лопастями для хлеба, одна из которых предназначена специально для ржаного хлеба, мерными ложками и двумя мерными чашками, которые также могут использоваться как закваска для закваски. Общий дизайн хлебопекарни распространяется и на руководство. В некотором смысле было бы неплохо увидеть полноцветный буклет с аппетитными фотографиями различных видов хлеба на машине, которая стоит так дорого, но простой буклет SD-2511 справляется со своей задачей. После краткого обзора того, почему различные ингредиенты, которые вы используете в хлебопечке, вам даны простые инструкции о том, как пользоваться машиной, а затем 33 рецепта хлеба, джема и компота.

Стандартные рецепты просты: нужно просто добавить дрожжи, муку, соль, сахар, масло и воду в форму для выпечки хлеба. Например, нет необходимости в сухом молоке или яйцах. Из всех дизайнов, которые я видел, сковорода Panasonic является самой простой в установке в хлебопечку: она просто защелкивается, и вы используете быстрый байонетный поворот, чтобы зафиксировать ее на месте. Кроме того, дозатор фруктов и орехов легко снимается и прилипает к весам, чтобы отмерять ингредиенты или чистить.

Интерфейс тоже прост. Есть специальные кнопки для выбора рецепта хлеба, размера буханки и того, насколько запеченный или темный вам нравится ваш корж. После этого вам просто нужно установить таймер задержки на 10-минутные порции; положить ингредиенты в 11 вечера, установить таймер на 8 часов, и ваш хлеб будет готов и свеж в 7 утра. Имейте в виду, что для охлаждения на решетке потребуется некоторое время, поэтому убедитесь, что вы вытащили его из кастрюли перед душем.

Когда речь заходит о хлебе, который я испек, SD-2511 всегда был последовательным. Используя стандартную крепкую муку Tesco, белый, цельнозерновой хлеб и хлеб с изюмом все получились безупречной формы, и у меня не было проблем с тем, чтобы хлеб поднимался слишком сильно и разрушался, как на других хлебопечках, которые я тестировал.

Белый хлеб был равномерно выпечен на корочке, с приятной пушистой текстурой. Там были небольшие воздушные отверстия, но ничего слишком резкого. Однако сам хлеб был очень немного жевательным. Мой хлеб из непросеянной муки получился идеально сформированным, с достаточно ровной текстурой внутри, а хлеб был вкусным с немного эластичной, жевательной консистенцией.

Звезда шоу определенно была изюминкой, которая была просто прелесть. У него была пушистая текстура, сладкий вкус и равномерное распределение фруктов по всему хлебу; Распределение фруктов стало еще лучше, когда я внимательно прочитал инструкцию и разрезал весь изюм пополам перед выпечкой.

Panasonic SD-2511 прост в использовании и производит неизменно хорошие, если не выдающиеся, стандартные хлебцы. Особенно меня поразил хлеб с изюмом. Я чувствую, что Panasonic SD-ZB2512Превосходные белые буханки в конечном итоге стоят дополнительных денег, но некоторые могут отказаться от дополнительных 60 фунтов стерлингов.Купить сейчас с Amazon,

Характеристики
Тип часов	задержка
Диспенсер для фруктов и орехов	да
Количество программ	33
Время сделать стандартный средний белый хлеб	4h
Время сделать стандартный средний хлеб из непросеянной муки	5h
Пользовательская память выпекать	Никто
Аксессуары включены	Лопатка для пшеничного хлеба, лопатка для ржаного хлеба, 2 чашки для мерной / закваски, мерная ложка, стартовая ложка для закваски
Размеры (ВхШхГ)	256x389x382 мм
Вес	7кг
Потребление энергии
Ожидать	1W
Делаем пик белого хлеба	583W
Энергия, используемая для белого хлеба	0.41kWh
Покупка информации
Гарантия	Один год RTB
Детали	www.panasonic.co.uk
Код детали	SD-2511B